お菓子

紫蘇の琥珀糖

3石 500円(税込)

生命力を象徴し、身を守るという意味を持つ「柘榴石(ざくろいし)」に見立てた紫蘇の琥珀糖。無農薬で作られた紫蘇を自家製のシロップ漬けにし、砂糖と寒天の中に閉じ込めました。ほのかに広がる紫蘇の風味と旨み、そしてシロップの甘みをギュッと閉じ込め、どこか懐かしさも感じます。「しゃりしゃり」と「ぷるぷる」の食感を楽しめる紫蘇の琥珀糖は、子供から大人まで味わえる一品です。

内容量
約10g(1石)
原材料名
原料糖、紫蘇シロップ、寒天