五郎兵衛米のおむすび 
【塩】

長野県佐久市浅科地区。蓼科山の天然清流と、強度粘質な土壌で育った「五郎兵衛米」の新米を使用したおむすび。水素水で炊き上げたアツアツほかほかのお米を、ひとつひとつ丁寧に握られて作られたおむすびは、粘り、旨みはもちろん、噛めば噛むほど、お米の甘みが口の中に広がります。味付けは秋田県男鹿半島の粗塩のみを使用。冷めても美味しい五郎兵衛米の塩むすびは、最高のご馳走そのものです。